Кофе Эфиопия СИДАМО натуральный жареный молотый средняя обжарка 150 гр "Grounds"
Производитель:Coffee Grounds
Продавец: ООО "ЭТНОШОП"
Состав: Кофе молотый ЭФИОПИЯ- СИДАМО 100% Арабика
Вкусовой профиль: бергамот, цитрус, ваниль, дыня, ягоды, помело.
Кофе натуральный жареный молотый средняя обжарка. Эфиопия Сидамо - это зерна высочайшего класса, выращенные в одноименном районе Эфиопии на высоте 2000 м над уровнем море. Благодаря местному терруару, зерна насытились богатым разнообразием вкусов и ароматов. При заваривании получайте легкий и бархатный напиток с ярким фруктовым ароматом нотками бергамота и цитрусов. Кофе пьется легко вкус сбалансированный с благородной кислинкой. При остывании на первый план выходят оттенки свежих сливок ванили дыни и помело. Можно смело сказать что Эфиопия самодостаточный напиток для тонких ценителей элитных сортов кофе.
Кофе Эфиопия Сидамо мытый
История произрастания
Эфиопия Сидамо выращивается фермерскими хозяйствами на высокогорных плантациях на высоте
1800-2000 над уровнем моря. Благодаря этому увеличивается период созревания, и зерно
напитывается богатым вкусовым букетом. Отборные спелые ягоды собираются вручную, затем
тщательно обрабатываются и высушиваются, после чего поступают к нам для дальнейшего
обжаривания. Данный сорт доступен в светлой и средней обжарке, также возможен индивидуальный
выбор степени обжаривания для оптовых заказчиков.
Вкусовые качества
При заваривании получается густой плотный напиток с мягкой бархатистой пенкой «крема», который
сразу раскрывается ярким фруктовым ароматом с нотками бергамота и цитрусовых. Также в этом
букете присутствуют оттенки ягод и фруктов, ванили, какао и карамели. Вкус сбалансированный, с
благородной кислинкой, выраженными нотками цитруса и приятной фруктовой сладостью. В
послевкусии ощущаются нотки свежих сливок и деликатная горчинка.
Приготовление
Сидамо оптимально подойдет для заваривания классическими и альтернативными методами и может
рассматриваться как самостоятельный напиток, так и в роли дополнения для эспрессо-смеси.
Нетто: 150 гр
Брутто: 170 гр
Тип упаковки: дрип-пакет
Срок хранения с даты изготовления – 18 месяцев
Условия хранения: Хранить при температуре не выше +25°С
Мы хотим,чтобы Вы наслаждались !