Джезва из меди на две чашки
Для приготовления кофе на 2 персоны
Изготовлена армянскими мастерами
Традиционные армянские джезвы (срджеп) для кофе. Изготавливаются из кованой меди. Внутри покрыты пищевым оловом. Кофе, приготовленный в такой турке обладает незабываемым ароматом и вкусом.
Джазва из чистой меди, что редкость для нашего времени.
Медь — лучший теплопроводимый материал.
За счет толстого дна зерна лучше раскрывают свой вкус и аромат, а сам кофе не остывает.
ВАЖНО:
• Не ставьте пустую (без воды) турку на огонь. Нарушение этого правила может привести к тому, что турка испортится, например, разболтается место соединения ручки с емкостью. Даже, если на огонь Вы поставили турку с водой, но потом отвлеклись и забыли про джезву, то вода выкипит, а стенки джезвы потеряют свои защитные свойства.
• Не допускайте прямого попадания огня на ручку и в месте соединения ручки с емкостью.