Икра баклажановая по-домашнему с запечеными овощами на мангале 530 гр "ЭКСТРА НОЯН"
Производитель: ЗАО «Евротерм»
Страна: Армения, Ереван
Продавец: ООО "ЭТНОШОП"
Состав: баклажан, перец красный, перец зеленый, лук репчатый, подсолнечное масло, томатное пюре, чеснок, поваренная соль, петрушка, сахар.
100гр. продукта содержит:
Белки: 1,2 г
Жиры 9 г
Углеводы: 11,7 г
Витамин С: 7 мг.
Энергетическая ценность: 105 ккал.
При производстве используются овощи произрастающие исключительно на территории Армении и питающиеся ключевой водой горных источников.Представленная овощная консервация премиального класса в ассортименте: икра баклажановая, икра кабачковая, бамия,маринованный красный перец, печеный баклажан, печеный перец, аджика, лечо. Преимущество этого товара в том, что сырье выращивается в экологически чистых местах и после сбора попадает прямиком на переработку. Преимущества процесса приготовления в том, что овощи готовятся, по национальным традициям, на открытом огне, и готовая продукция обладает приятным ароматом дымка от костра.
Нетто: 530гр.
Брутто: 900 гр.
Упаковка: Стеклянная банка
Срок хранения 2 года.
Хранить в сухом прохладном месте.
Вскрытую банку хранить в холодильнике.
Дата производства: на этикетке.
Компания НОЯН , является эксклюзивным дистрибьютором в России и СНГ соков, нектаров, напитков, овощных консерваций и варений производства ЗАО “EUROTERM” г. Ереван, Республика Армения.
ЗАО “EUROTERM” создана в 1999 году и оснащена современным оборудованием, производства “TETRA PAK”-Швеция.
Предприятие производит высококачественные соки, нектары и напитки из местных плодов и овощей, отличающихся особым вкусом. Новейшие технологии фирмы “TETRA PAK”, применение метода холодной выжимки, розлив продукции в асептическую упаковку «тетра призма асептик», позволяют довести до конечного потребителя полностью сохраненную вкусовую и витаминную гамму спелых плодов в первозданном виде.
С 2000 года компания "НОЯН" основала дистрибуцию продукции под маркой «НОЯН» в России. Все это достигнуто благодаря эксклюзивному ассортименту, ритмичной работе предприятия и высокому качеству предлагаемой продукции.
Бамия богата полезными веществами, в том числе аскорбиновой кислотой и другими витаминами. В семенах содержится до 20 % масла типа оливкового. Замечено, что бамия помогает восстанавливать истощенные силы организма. Благодаря тому что стручки бамии богаты слизистыми веществами, они представляют ценность для больных язвенной болезнью, а также страдающих гастритом. Отвар из плодов бамии применяют при бронхите. Во всех случаях бамию используют лишь в фазе 3–5-дневных завязей, позднее они быстро грубеют, становятся жесткими и несъедобными.
Ассорти из солений и пикулей на зимнем столе-гордость каждой армянской хозяйки.Маринованная бамия-одна из разновидностей, популярных в Армении.Главное,при готовке выбрать молодую бамию,желательно маленькие или средние плоды.И тогда отменный вкус вам гарантирован!
Рецепт приготовления:
Бамия маринованная
Вам понадобится:
- бамия(окра)
- дольки чеснока
- лавровый лист
- чёрный перец горошком
- зонтики укропа
- соль
- сахарный песок
- уксусная эссенция 70%
- банки с крышками
Способ приготовления:
- Вымыть бамию и сложить в банку,пересыпая лавровым листом,перцем горшком, дольками чеснока.Добавить зонтик укропа.
- В отдельной посуде закипятить воду со специями (укроп,лавровый лист,перец горошком)
- Залить кипящим маринадом подготовленные банки с бамиёй.На 1литровую банку добавить 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку сахарного песка,положить крышки.
- Стерилизовать бамию 10-15 минут. За 5 минут до снятия приоткрыть крышку и добавить в банку на 1 литр 1 чайную ложку уксусной эссенции.
- Вынуть банки и закрутить крышки.