В составе алычи много органических кислот, дубильных веществ, витаминов С, А. Алыча способствует оптимальному усвоению мяса и жира, поэтому часто ее подают именно к этим «тяжелым» блюдам. Алыча обладает эффективным отхаркивающим действием и незаменима при заболеваниях верхних дыхательных путей. Компот из алычи при регулярном употреблении способен улучшать аппетит и восстанавливать процесс пищеварения...