Армянский Коньяк Миньон "Иджеван" 0,05л 40% 10 лет выдержки "Иджеванский ВКЗ"

ЗАО «Иджеванский винно-коньячный завод»

С пятидесятых годов прошлого века в регионе Тавуша виноделие начало расцветать. В 1951 году построен винодельный завод в городе Иджеване, который находится между реками Агстев и Спитак Джур. На базе завода были посажено более чем 300 га виноградников. В основном были посажены виноградные сорта: Ркацители, Лалвар, Бананц, а еще и Пино, Пино Блан, Каберне, Саперави, Гаран Дмак. С шестидесятых годов прошлого века иджеванские вина и виноматериалы стали поставляться в разные города СССР и за рубеж.

Сегодня наша продукция экспортируется в Москву, Санкт-Петербург, Лос-Анджелес, Кипр, Канаду, Чехия, США страны Балтии, и другие регионы мира.

В начале пятидесятых годов Иджеванский винный завод был известен своим коньячным спиртом и являлся основным поставщиком Ереванского коньячного завода. Сегодня наш завод имеет собственное производство коньяка, уникальный цех перегонки коньячного спирта. Наши коньяки благодаря специальной разработке, имеют уникальный вкус и насыщенный аромат: производятся коньяки марки ”Иджеван 3”, ”Иджеван 5”, ”Вануи”, “Арка”, “Старая Крепость”, ”Немрут” и другие коньяки. Для бутылирования привозятся специально заказанные бутылки из Болгарии и Франции. Была разработано уникальная технология для выдержки, купажирования, разработки и бутылирования коньяка. С увеличением производства делаются шаги расширения хранилища – погреба для коньяка, проводятся работы для создания тоннеля-погреба внутри ближайшей скалы, где выдержка коньячного спирта и вина будет более подходящей.

Наши технологи каждый раз разрабатывают и используют новые, более современные технологии, а также изучают современный рынок. В последние годы была внедрена специальная итальянская линия бутылирования фирмы “SPAGNI”. Завод имеет 4 потоковых точек для приема и обработки винограда по современной технологии. Завод оснащен современным лабораторным контролем качества и производственным оборудованиям. Наши вина и коньяки на разных международных выставках были награждены многочисленными золотыми и серебряными медалями и дипломами. Иджеванский винный завод является воротами Тавушской области и своими уникальными и неповторимыми продуктами представляет наш регион, да и нашу страну во всем мире.

С основания «Иджеванского Винного Завода» многое изменилось, но принципы и традиции завода прежние. Девиз – натуральное сырьё и естественный процесс изготовления.

Награды: