Армянское Шампанское "Карас" Экстра Брют 0,75 л 12% 2014 "Armavir Vineyards"

Крупнейший частный виноградник Армении, акцент на европейские сорта в условиях высокогорного, жаркого терруара с вулканическими почвами, звездная команда энологов. Благодаря этому сочетанию качеств компания Terras de Armenia и ее бренд Karas сегодня являются одними из символов новой волны в национальном виноделии.
Виноградник бренда Karas расположен в Западной Армении, в Араратской долине (провинция Армавир). Высоты над уровнем моря на виноградниках колеблется между 1000 и 1100 м. Преобладают каменистые вулканические почвы.
Общая площадь посадок – 450 га (из них 350 га плодоносящие). На всей территории виноградника внедрена система капельного орошения с автоматизированным управлением. Для защиты от града, представляющего угрозу в этом регионе, на виноградниках установлены специальные сетки.
На винограднике представлены международные сорта. Белые: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Мускат Оттонель, Алиготе. Красные: Мерло, Каберне Фран, Сира, Мальбек, Таннат, Монтепульчано, Пти Вердо. Часть посадок занимает селекционный белый сорт Кангун.
Винодельня построена в современном, прагматичном стиле и оснащена набором необходимого для производства качественных вин оборудования европейских поставщиков. В хозяйстве есть 250 барриков из французского и карабахского дуба для выдержки вин. Проект рассчитан на производство 1 млн. бутылок вина в год.
Консультантом проекта выступает наиболее известный «летучий винодел» мира – Мишель Ролан. Он лично составляет бленды Karas. 3-4 раза в год ключевые этапы винного цикла контролирует энолог из команды Роллана Микаэль Лайзет. Постоянно на винодельне работает молодой энолог из Мендосы Габриэль Рохель.